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The fisherman 3 N°3 oysters, 2 Madagascar shrimps, whelks, sea snails, 1 dog cockles and 1 clams
Le pêcheur 3 creuses N°3, 2 crevettes roses de Madagascar, bulots, bigorneaux, 1 amande et 1 palourde
29.00€
The Oyster N°3 oysters Belons, 2 N°3 special oysters from Normandy « Utah Beach », 2 N°3 special oysters Gillardeau, 2 N°3 oysters Claires and 2 N°3 oysters
L'ostréicole 2 belons n°3, 2 spéciales de Normandie « utah beach » n°3, 2 spéciales gillardeau n°3, 2 claires n°3 et 2 huîtres creuses n°3
35.00€
Lazarus Half crab, 4 Madagascar shrimps, 6 N°3 oysters, 2 dog cockles, whelks, sea snails, gray shrimps and 2 clams
Lazare Demi-tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 6 huîtres creuses n°3, 2 amandes, bulots, bigorneaux, crevettes grises et 2 palourdes
45.00€
Pink diamond Canadian half lobster, 6 Madagascar shrimps, 1 crab, 2 langoustines and gray shrimps
Diamant rose Demi-homard canadien, 6 crevettes roses de Madagascar, 1 tourteau, 2 langoustines et crevettes grises
78.00€
Garnier « For 2 peoples »
1 crab, 4 wild Madagascar shrimps, 2 langoustines, 12 N°3 oysters, 4 N°3 Belons oysters,
4 N°3 oysters Claires, 4 Papillons oysters, gray shrimps, sea snails, whelks, 4 clams and 4 dog cockles
Le garnier « Pour 2 personnes »
1 tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines, 12 creuses N°3,
4 plates de belons N°3, 4 fines de claires N°3, 4 papillons, crevettes grises, bulots, bigorneaux,
4 palourdes et 4 amandes
120.00€
Medium N°3, six for
Fines de Claire N°3 les six
18.00€
Special Normandy "Utah Beach"
Spéciales de Normandy « Utah Beach »
Large N°2, six for
N°2 les six
28.00€
Médium N°3
N°5 les six
16.00€
Small N°5
N°3 les six
24.00€
Special Marennes Oléron "Gillardeau"
Spéciales de Marennes d’Oléron « Gillardeau »
Médium N°3, six for
N°3 les six
28.00€
Médium N°3, six for
Creuses N°3 les six
17.00€
Médium N°3, six for
Huîtres plates belons N°3 les six
19.00€
Dog cockles
Amandes les six
8.00€
Sea snails
Bulots
10.00€
Whelks
Bigorneaux
9.00€
Clams
Palourdes les six
11.00€
Gray shrimps
Crevettes grises
11.00€
Madagascar shrimps
Crevettes roses de Madagascar
18.00€
Crab (600/800 g)
Tourteau (600/800 g)
22.00€
½ Crab
Demi tourteau
13.00€
Scampi six fresh
Langoustines fraîches les six
41.00€
Lobster each La pièce
Homard Canadien La pièce
52.00€
½ Lobster
Demi-homard Canadien
28.00€
Our Caesar breaded chicken, poached egg, confit tomatoes, anchovies, and parmesan shavings
Notre césar Poulet pané, œuf poché, tomates confites, anchois, câpres et copeaux de parmesan
25.00€
Salmon pokebowl rice, green beans, avocado, soya beans, cherry tomatoes, soya sauce, rice oil and sesame seed
Poké bowl saumon Riz, haricots verts, avocat, févettes, tomates cerises, saumon, sauce soja, huile de riz, graines de sésame
25.00€
Niçoise Ventrèche de thon, artichaut poivrade, poivron vert, anchois, févettes, haricots verts, tomates, œuf dur, ail, huile d’olive
Niçoise Ventrèche de thon, artichaut poivrade, poivron vert, anchois, févettes, haricots verts, tomates, œuf dur, ail, huile d’olive
25.00€
Sea tapas (vintage sardines, tuna belly, sea snails, Madagascar shrimps and grey shrimps)
Tapas de la mer Sardines millésimées, ventrèche de thon, bulots, crevettes roses et grises
29.00€
Charcuterie plate (speck, chorizo and coppa)
Assiette de charcuterie Speck, chorizo et coppa
18.00€
+ Cheeses
Assiette de charcuterie plus fromages
25.00€
Beef tartare 180g prepared minute, raw or pan-fried, French fries and salad
L’incontournable entrecôte béarnaise, 350g mais juste grillée, frites et salade
32.00€
Homemade burger, espelette spice mayonnaise, 180g beef steak, maturated cheddar, bacon, fried onion, mizuna salad
Tartare de bœuf 180g préparé par nos soins cru ou poêlé, frites et salade
22.00€
Duck breast, aigre-douce sauce and variation ok chickpeas
Magret de canard rôti, sauce aigre douce et purée montée au beurre
27.00€
Sole meunière or grilled, no less than 400g, mash potatoes made with butter
Fish and chips, frites maison et sauce tartare
29.00€
Oven cooked whole royal sea bream, véneré rice, piquillos sauce
Tartare de saumon, sucrine snackée à la plancha
22.00€
Fish and chips, homemade fries, and tartare sauce
Sole meunière ou grillée, 400g, purée montée au beurre
44.00€
Cheese platter, 3 pieces of the day, salad
Assiette de fromages, 3 morceaux du moment, salade
12.00€
Slow baked Bourbon vanilla crème brûlée
Crème brulée vanille bourbon, cuisson lente au four
12.00€
Chocolat cake, vanilla ice cream
Moelleux au chocolat, glace au choix (6 à 8 mn de cuisson)
12.00€
Ice cream and sorbet from the House Raimo, the scoop Vanille, café, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron et cassis
Glace et sorbet de la maison Raimo la boule Vanille, café, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron et cassis
4.50€
Café ou thé ou champagne gourmand
Café ou thé ou champagne gourmand
Café 12.00€
Thé 14.00€
Champagne 19.00€
Sweet chantilly cream supplement
Supplément chantilly
2.00€
EAUX Seulement pour les repas
EAUX Seulement pour les repas
Vittel
Vittel
25 cl 4.50€
50 cl 6.00€
1 L 9.00€
Fine bubbles Perrier
Perrier fines bulles
50 cl 6.00€
1 L 9.00€
San Pellegrino
San Pellegrino
50 cl 6.00€
1 L 9.00€
Chateldon 75cl
Chateldon 75cl
10.00€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
5.10€
JUS DE FRUITS
JUS DE FRUITS
Juices of fruits 25cl (Strawberry, orange, peach, pineapple, cranberry, apricot, tomato, apple, mango, coconut)
Jus de fruits 25cl Fraise, orange, pêche, ananas, cranberry, abricot, tomate, pomme, mangue, coco
5.10€
freshly squeezed (Orange or grapefruit or lemon)
Fruits frais pressés Orange ou pamplemousse ou citron
6.00€
Coca cola, coca cola zero, Coca Cola Light taste 33cl
Coca cola, Coca cola zéro 33cl
5.10€
Fanta 33cl orange or citrus
Fanta 33cl Orange ou agrumes
5.10€
spindle 25cl Tea black tea fishing or green mango
Fuzetea 25cl Thé noir pêche ou thé vert mangue
5.10€
Schweppes tonic 25cl
Schweppes tonic 25cl
5.10€
Sprite 33cl
Sprite 33cl
5.10€
Cold milk
Lait froid
5.00€
supplement syrup
Supplément sirop
0.30€
Pressure
PRESSION
25 cl
50 cl
1664
1664
5.50€
10.50€
Leffe
Leffe
6.00€
11.00€
Beer of the moment
Bière du moment
7.00€
12.00€
Bottles (33 cl)
BOUTEILLES
Heineken 33cl
Heineken 33cl
6.50€
Crown
Corona 33cl
6.50€
Chimay Blue
Chimay bleue 33cl
6.50€
1664 (alcohol free) Sans alcool
1664 33cl Sans alcool
5.00€
15C blackcurrant, blackberry, peach, raspberry and chestnut
Kir 15cl Cassis, mûre, pêche, framboise et châtaigne
7.00€
Kir Royal 15C
Kir royal 15cl
14.50€
Brand Appetizers
APÉRITIFS DE MARQUE
Ricard, Pastis, Berger 2cl
Ricard, Pastis, Berger 2cl
6.00€
Salers, Suze, Muscat, Porto, Martini, Campari 6cl
Salers, Suze, Muscat, Porto, Martini, Campari 6cl
6.00€
US home
Américano maison
12.00€
Prosecco "cutting" 15CL
Prosecco « la coupe » 15cl
9.00€
Aperol Spritz Aperol, Prosecco and orange carbonated water
Apérol Spritz Apérol, prosecco, orange et eau gazeuse
12.00€
Bellini Champagne, Armagnac, peach nectar
Bellini Champagne, Armagnac, nectar de pêche
12.00€
Cosmopolitain Vodka, lime, cranberry juice and triple sec
Cosmopolitain Vodka, citron vert, jus de cranberry et triple sec
12.00€
Daisy flower Tequila, triple sec, fresh lemon juice
Margarita Téquila, triple sec, jus de citron jaune frais
12.00€
Mojito Rum, fresh mint, lime, brown sugar and soda water
Mojito Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre roux et eau gazeuse
12.00€
Mojito of the moment Rum, fresh mint, lime, fruit of the moment and sparkling water
Moscow mule Vodka, ginger beer et citron vert
12.00€
God Father Whiskey a amaretto
God Father Whisky et amaretto
12.00€
Gin Fizz Gin, lemon yellow fees, cane sugar and sparkling water
Gin Fizz Gin, citron jaune frais, sucre de canne et eau gazeuse
12.00€
Original Pina Colada White rum, pineapple juice and coconut milk
Originale Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco
12.00€
Caipirinha Cachaça, lime and brown sugar
Caïpirinha Cachaça, sucre roux et citron vert
12.00€
Sex on the beach Vodka, Chambord, pineapple juice and cranberry juice
Sex on the beach Vodka, Chambord, jus d’ananas et jus de cranberry
12.00€
Virgin Mojito Perrier, lime, mint and sugar cane
Virgin Mojito Perrier, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne
10.00€
Virgin Colada Pineapple juice, coconut milk and sugar cane
Virgin Colada Jus d’ananas, lait de coco et sucre de canne
10.00€
Atomic Garnier Orgeat syrup, pineapple juice, apple juice and strawberry juice
Atomic Garnier Sirop d’orgeat, jus d’ananas, jus de pomme et jus de fraise
10.00€
All our wines are PDO (Protected Designation of Origin)
Tous nos vins sont AOP (Appellation d’Origine Protégée)
white wines
VINS BLANCS
16 cl
50 cl
75 cl
Alsace
Alsace
Pinot blanc Hans Schaeffer 2018
Pinot blanc Hans Schaeffer 2018
7.00€
20.00€
30.00€
Estate Riesling 2018 Mittnach Organic wine
Riesling domaine Mittnach 2018 Vin biologique
42.00€
Loire
Loire
Pouilly Fumé 2018 The Glades
Pouilly fumé les clairières 2018
47.00€
Muscadet Curious Beasts 2018 Organic wine
Muscadet les bêtes curieuse 2018 Vin biologique
6.00€
16.00€
26.00€
Hillside Aubance "soft" Château Varière 2015
Côteaux de l’aubance « moelleux » château La varière 2015
11.00€
32.00€
47.00€
Sancerre les bonnes bouches 2018
Sancerre les bonnes bouches 2018
11.00€
32.00€
47.00€
Quincy, Andre disgusted 2018
Quincy andré pigeat 2018
36.00€
Beaujolais
Beaujolais
Beaujolais Pascal Gayot 2018
Beaujolais Pascal Gayot 2018
6.00€
16.00€
26.00€
Burgundy
Bourgogne
The 2018 Chardonnay Chablisienne
Chardonnay la Chablisienne 2018
7.00€
20.00€
30.00€
Saint Veran The Pommards 2017
Saint Véran les Pommards 2017
53.00€
Rully 1er cru drouhin 2016
Rully 1er cru drouhin 2016
75.00€
Bardet & Fils Chablis 2018
Chablis Bardet & fils 2018
12.00€
32.00€
49.00€
Pouilly Fuisse Domaine Ferret 2017
Pouilly fuissé domaine Ferret 2017
78.00€
Saint bris sauvignon bailly lapierre 2018
Saint bris sauvignon bailly lapierre 2018
7.00€
20.00€
30.00€
Jadot Meursault 2016
Meursault Jadot 2016
98.00€
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux Supérieur The Semillante Sigalas 2014
Bordeaux supérieur la sémillante de sigalas 2014
55.00€
Pessac Léognan Château CARBONNIEUX 2016
Pessac Léognan château carbonnieux 2016
90.00€
Number 5 "soft" Domaine Sigalas Rabaud 2017
Numéro 5 « moelleux » Domaine Sigalas Rabaud 2017
10.00€
26.00€
47.00€
Rhone
Rhône
Cotes du Rhone Blanc 2018 Saint Roch
Côtes du Rhône blanc saint roch 2018
6.00€
16.00€
26.00€
Saint Peray wines from Vienna 2018
Saint peray vins de vienne 2018
47.00€
Chateau Neuf du Pape La Gardine 2017
Château neuf du pape La gardine 2017
87.00€
wines Rosés
VINS ROSÉS
Provence
Provence
Côtes de Provence Love By Léoube 2018 Organic wine
Côtes de Provence Love By Léoube 2018 Vin Biologique
9.00€
24.00€
38.00€
South East
Sud-Est
Côte du Roussillon domaine Lafage 2018
Côte du Roussillon domaine Lafage 2018
8.00€
22.00€
36.00€
Red wines
VINS ROUGES
16 cl
50 cl
75 cl
Loire
Loire
Touraine Henry Marionnet 2018
Touraine Henri Marionnet 2018
7.00€
20.00€
30.00€
Saumur Champigny Dm Foucher 2015
Saumur Champigny Dm Foucher 2015
36.00€
Sancerre Les Bonnes Bouches 2016
Sancerre Les Bonnes Bouches 2016
11.00€
32.00€
47.00€
St Nicolas de Bourg. Domain Mabileau 2017 Organic wine
St Nicolas de Bourg. Domaine Mabileau 2017 Vin Biologique
7.00€
20.00€
30.00€
Beaujolais
Beaujolais
Brouilly Cret of Garanches 2018
Brouilly Crêt des Garanches 2018
6.00€
16.00€
26.00€
Moulin à Vent Jadot 2015
Moulin à Vent Jadot 2015
46.00€
Burgundy
Bourgogne
Pinot Black House Chanzy 2018
Pinot Noir Maison Chanzy 2018
8.00€
22.00€
36.00€
Chorey Les Beaune 2015 Domaine Bellang
Chorey Les Beaune Domaine Bellang 2015
47.00€
Hautes Cotes de Beaune 2018 Domaine Berger Shore
Hautes Côtes de Beaune Domaine Berger Rive 2018
36.00€
Faiveley Mercurey 2018
Mercurey Faiveley 2018
66.00€
Morey Saint Denis 1er Cru Frédéric Magnien 2013
Morey Saint Denis 1er Cru Frédéric Magnien 2013
89.00€
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux Pavillon Hermitage 2016
Bordeaux Pavillon de l’Hermitage 2016
6.00€
16.00€
26.00€
Graves Chateau Trébiac 2016
Graves Château Trébiac 2016
8.00€
22.00€
36.00€
Haut Médoc Heritage Hunting Pleen 2016
Haut Médoc l’Héritage de Chasse Pleen 2016
55.00€
Saint Emilion Chateau Robin Monks 2015 Organic wine
Saint Emilion Château Robin des Moines 2015 Vin biologique
10.00€
26.00€
47.00€
Pauillac Tourelles de Longueville 2013
Pauillac Les Tourelles de Longueville 2013
82.00€
Pomerol 2014 Château Chantalouette
Pomerol Château Chantalouette 2014
55.00€
Rhone
Rhône
Côtes du Rhône Saint Roch 2018
Côtes du Rhône Saint Roch 2018
6.00€
16.00€
26.00€
Saint Joseph Castle 2018 Gardine
Saint Joseph Château de la Gardine 2018
11.00€
32.00€
51.00€
Chateau Neuf du Pape La Gardine 2016
Château Neuf du Pape La Gardine 2016
87.00€
South
Sud
Languedoc Terrasse.du Larzac Mollard & Fillon 2017
Languedoc Terrasse.du Larzac Mollard & Fillon 2017
7.00€
20.00€
34.00€
16 cl
75 cl
Featured home
Sélection maison
14.00€
85.00€
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
17.00€
110.00€
Louis Roederer rosé
Louis Roederer rosé
16.00€
100.00€
Cristal Roederer
Cristal Roederer
265.00€
WHISKIES
WHISKIES
J&B 40° 4cl
J&B 40° 4cl
10.00€
Springbank 10 ans 46° 4cl
Springbank 10 ans 46° 4cl
12.00€
Cardhu 12 ° 40
Cardhu 12 ans 40° 4cl
12.00€
Oban 14ans 43° 4cl
Oban 14ans 43° 4cl
14.00€
Lagavulin 16ans 43° 4cl
Lagavulin 16ans 43° 4cl
16.00€
Macallan 18ans 43° 4cl
Macallan 18ans 43° 4cl
24.00€
BOURBON
BOURBON
Maker’s Mark 45° 4cl
Maker’s Mark 45° 4cl
12.00€
TENNESSEE WHISKY
TENNESSEE WHISKY
Jack Daniel’s 40° 4cl
Jack Daniel’s 40° 4cl
10.00€
Japanese whiskey
WHISKY JAPONAIS
Nikka-Blended 40° 4cl
Nikka-Blended 40° 4cl
20.00€
Quality Malt Whiskey BLENDED
SCOTH WHISKY BLENDED MALT
Monkey Shoulder 40° 4cl
Monkey Shoulder 40° 4cl
12.00€
Johnnie Walker Black Label 40 4cl
Johnnie Walker Black Label 40 4cl
14.00€
IRISH WHISKY
IRISH WHISKY
Jameson 40° 4cl
Jameson 40° 4cl
10.00€
VODKAS
VODKAS
Eristoff 4cl
Eristoff 4cl
10.00€
Absolut classic vanilla or Classic ou vanille
Absolut 4cl Classic ou vanille
12.00€
Gray Goose pear or classic Classique ou poire
Grey Goose 4cl Classique ou poire
14.00€
Belvedere 4cl
Belvedere 4cl
14.00€
CACHACAS
CACHACAS
classical
Classique 4cl
10.00€
Leblon 4cl
Leblon 4cl
12.00€
GINS
GINS
Bombaéy Sapphire 4cl
Bombaéy Sapphire 4cl
12.00€
Hendrick’s 4cl
Hendrick’s 4cl
14.00€
TEQUILA
TEQUILA
classical
Classique 4cl
10.00€
Rum 4 cl
RHUMS
Bacardi 'Gold Card'
Bacardi « Carta Oro » 4cl
10.00€
Saint James Amber or white Ambré ou blanc
Saint James 4cl Ambré ou blanc
10.00€
Dictator 12
Dictator 12 ans 4cl
14.00€
COGNACS
COGNACS
Vs 4cl
Vs 4cl
10.00€
Vsop fine de cognac hennessy 4cl
Vsop fine de cognac hennessy 4cl
12.00€
Xo rémy martin 4cl
Xo rémy martin 4cl
16.00€
CALVADOS
CALVADOS
Classique 4cl
Classique 4cl
10.00€
Supérieur 4cl
Supérieur 4cl
16.00€
ARMAGNACS
ARMAGNACS
Vsop « clés des ducs » 4cl
Vsop « clés des ducs » 4cl
14.00€
LIQUEURS
LIQUEURS
Absinthe 4cl
Absinthe 4cl
10.00€
Amaretto 4cl
Amaretto 4cl
10.00€
Bailey’s 4cl
Bailey’s 4cl
10.00€
Chambord 4cl
Chambord 4cl
10.00€
Cointreau 4cl
Cointreau 4cl
10.00€
Drambuie 4cl
Drambuie 4cl
10.00€
Manzana 4cl
Manzana 4cl
10.00€
Fernet Branca 4cl
Fernet Branca 4cl
10.00€
Get 27 ou 31 4cl
Get 27 ou 31 4cl
10.00€
Grand Marnier 4cl
Grand Marnier 4cl
10.00€
Grappa 4cl
Grappa 4cl
10.00€
Kahlua 4cl
Kahlua 4cl
10.00€
Limoncello 4cl
Limoncello 4cl
10.00€
Marie Brizard 4cl
Marie Brizard 4cl
10.00€
Saint Germain 4cl
Saint Germain 4cl
10.00€
Verveine 4cl
Verveine 4cl
10.00€
Bénédictine 4cl
Bénédictine 4cl
10.00€
EAUX DE VIE
EAUX DE VIE
Framboise sauvage 4cl
Framboise sauvage 4cl
10.00€
Poire Williams 4cl
Poire Williams 4cl
10.00€
Vieille prune et mirabelle 4cl
Vieille prune et mirabelle 4cl
10.00€
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