BREAKFAST

---

PETIT DÉJEUNER

---

• espresso, décaféine

  Expresso, décaféiné

  3.50€
  

• Hazelnut

  Noisette

  3.80€
  

• Double espresso, cream coffee

  Double expresso, café crème

  6.50€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  7.00€
  

• Tea or infusion

  Thé ou infusion

  6.00€
  

• Old-style hot chocolate

  Chocolat chaud à l’ancienne

  7.00€
  

• Viennese chocolate or coffee

  Chocolat ou café viennois

  7.50€
  

• Hot milk

  Lait chaud

  5.20€
  

• Orange or grapefruit or squeezed lemon

  Orange ou pamplemousse ou citron pressé

  7.00€
  

• Milk supplement

  Supplément lait

  0.50€
  

• Fromage blanc with muesli

  Fromage blanc au muesli

  6.50€
  

• Toast, butter and homemade jam

  Tartine, beurre et confiture maison

  4.00€
  

• Croissant

  Croissant

  2.50€
  

• Blueberry or chocolate muffin

  Muffin myrtille ou chocolat

  8.00€
  

• 2 sugar pancakes

  2 crêpes au sucre

  6.00€
  

• 2 pancakes with homemade spread

  2 crêpes à la pâte à tartiner maison

  8.00€
  

• 2 pancakes with homemade jam

  2 crêpes à la confiture maison

  8.00€
  

• Smoked salmon bagel, lettuce and herb cream

  Baguel saumon fumé, sucrine et crème aux herbes

  12.80€
  

• 3 fried eggs or plain omelet Supp. bacon or cheese + 2.50 €

  3 œufs au plat ou omelette nature Supp. bacon ou fromage +2.50€

  8.00€
  

• EXPRESS FORMULA

  FORMULE EXPRESS

  6.50€

  ---

• Hot drink or 1 glass of “orange, pineapple or apple” juice (+€2 squeezed fruit)

  Boisson chaude ou 1 verre de jus « orange, ananas ou pomme » (+2€ fruit pressé)

  ---

• 1 croissant or toast, butter and homemade jam

  1 croissant ou tartine, beurre et confiture maison

  ---

• FRENCH-STYLE

  A LA FRANCAISE

  12.80€

  ---

• Hot drink + 1 glass of “orange, pineapple or apple” juice (+2€ squeezed fruit)

  Boisson chaude + 1 verre de jus « orange, ananas ou pomme » (+2€ fruit pressé)

  ---

• Croissant

  Croissant

  ---

• Baguette, butter and homemade jam

  Baguette, beurre et confiture maison

  ---

• NORDIC STYLE

  À LA NORDIQUE

  24.50€

  ---

• Hot beverage

  Boisson chaude

  ---

• 1 glass of pressed fruit

  1 verre de fruit pressé

  ---

• 1 blueberry or chocolate muffin

  1 muffin myrtille ou chocolat

  ---

• 1 smoked salmon bagel, lettuce and herb cream

  1 baguel saumon fumé, sucrine et crème aux herbes

  ---

• Fromage blanc with muesli

  Fromage blanc au muesli

  ---

TO TASTE

---

GOUTER

---

• To taste

  Gouter

  11.50€

  ---

• Hot beverage

  Boisson chaude

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Soda

  Soda

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Juice

  Jus de fruits

  ---

• +

  +

  ---

• 2 crepes with sugar or homemade spread or homemade jam

  2 crêpes sucre ou pâte à tartiner maison ou confiture maison

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Pastry of the moment +1.50€

  Pâtisserie du moment +1.50€

  ---

SMALL TREATS

---

PETITS FESTINS

---

• homemade fish soup Rouille and croutons

  Soupe de poisson maison Rouille et croûtons

  19.00€
  

• Tuna belly "The tenderest portion sprinkled with a dash of lemon, to devour with toast and semi-salted butter"

  Ventrèche de thon « Portion la plus tendre aspergée d’un trait de citron, à dévorer avec pain grillé et beurre demi-sel »

  20.00€
  

• Vintage sardines "Lemon zest and juice, served with semi-salted butter and toast"

  Sardines Millésimées « Zestes et jus de citron, servies avec beurre demi-sel et pain grillé »

  13.00€
  

• Icelandic white tarama from Pétrossian "Emulsified with olive oil and lemon juice, crispy rye biscuit"

  Tarama blanc d’islande de chez Pétrossian « Emulsionné à l’huile d’olive et jus de citron, biscuit crousti-craquants au seigle »

  16.00€
  

• Tapas from the sea "Vintage sardines, tuna belly, Icelandic white tarama from Pétrossian, prawns and whelks"

  Tapas de la mer « Sardines millésimées, ventrèche de thon, tarama blanc d’Islande de chez Pétrossian, crevettes roses et bulots »

  33.00€
  

• Charolais beef tartare 180g Prepared at the moment, raw or pan-fried, house fries and salad

  Tartare de bœuf Charolais 180g Préparé au moment, cru ou poêlé frites maison et salade

  24.00€
  

• Poke Bowl salmon or breaded chicken Quinoa, breaded salmon or chicken, mango, broccoli, avocado, broad beans, cherry tomatoes, fried onions, yoghurt sauce with herbs

  Poke Bowl saumon ou poulet pané Quinoa, saumon ou poulet pané, mangue, brocolis, avocat, févettes, tomates cerises, oignons frits, sauce yaourt aux herbes

  Petite faim 18.00€
  

  Grande faim 25.00€
  

• Veggie Bowl Quinoa, mango, broccoli, avocado, fava beans, cherry tomatoes, shiitake, fried onions, soy sauce, rice oil and sesame seeds

  Veggie Bowl Quinoa, mangue, brocolis, avocat, févettes, tomates cerises, shitakés, oignons frits, sauce soja, huile de riz et graines de sésame

  15.00€
  

  22.00€
  

• Plate of cold cuts "Speck, chorizo and coppa"

  Assiette de charcuterie « Speck, chorizo et coppa »

  18.00€
  

• Plate of cold meats + cheeses of the moment "Speck, chorizo and coppa"

  Assiette de charcuterie + fromages du moment « Speck, chorizo et coppa »

  25.00€
  

• Bacon chicken cheeseburger or Charolais beef steak, homemade fries Mizuna salad, red onion, bacon, tomato, cheddar, barbecue sauce

  Bacon cheeseburger de poulet ou de steak de bœuf Charolais, frites maison Salade mizuna, oignon rouge, bacon, tomate, cheddar, sauce barbecue

  23.00€
  

• Linguine with shellfish, clams and mussels

  Linguine aux fruits de mer coques, palourdes et moules

  31.00€
  

THE SEAFOOD PLATTERS

---

LES PLATEAUX

---

• The fisherman 3 N°3 oysters, 2 Madagascar shrimps, whelks, sea snails, 1 dog cockles and 1 clams

  Le pêcheur 3 creuses N°3, 2 crevettes roses de Madagascar, bulots, bigorneaux, 1 amande et 1 palourde

  29.00€
  

• Oyster farming 2 N°3 oysters Belons, 2 N°3 special oysters from Normandy « Utah Beach », 2 N°3 special oysters Gillardeau, 2 N°3 oysters Claires and 2 N°3 oysters

  L'ostréicole 2 Belons N°3, 2 spéciales de Normandie « Utah Beach » N°3, 2 spéciales Gillardeau N°3, 2 Claires N°3 et 2 huîtres creuses N°3

  35.00€
  

• Lazarus 3 N°3 oysters, 3 N°5 « Utah Beach », 3 N°3 oysters Claires, 3 Madagascar shrimps, 2 dog cockles, 2 clams, sea snails, whelks and gray shrimps

  Lazare 3 creuses N°3, 3 « Utah Beach » N°5, 3 fines de Claire N°3, 3 crevettes roses de Madagascar, 2 amandes, 2 palourdes, bulots, bigorneaux, crevettes grises

  47.00€
  

• Pink diamond Canadian half lobster, 6 Madagascar shrimps, 1 crab, 2 langoustines and gray shrimps

  Diamant rose Demi-homard Canadien, 6 crevettes roses de Madagascar, 1 tourteau, 2 langoustines et crevettes grises

  78.00€
  

• The garnier For 2 peoples
  1 crab, 4 wild Madagascar shrimps, 2 langoustines, 12 N°3 oysters, 4 N°3 Belons oysters, 4 N°3 oysters Claires, 4 Papillons oysters, gray shrimps, sea snails, whelks, 4 clams and 4 dog cockles

  Le garnier « Pour 2 personnes »
  1 tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines, 12 creuses N°3, 4 plates de Belons N°3, 4 fines de claires N°3, 4 « Utah Beach » N°5, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes et 4 amandes

  120.00€
  

OYSTERS

---

HUITRES

---

• Par 3

  Par 6

  Par 9

• Fines de Claire N°3

  Fines de Claire N°3

  9.00€
  

  18.00€
  

  27.00€
  

• Special Normandy "Utah Beach"

  Spéciales de Normandy « Utah Beach »

• N°2

  N°2

  14.00€
  

  28.00€
  

  42.00€
  

• N°5

  N°5

  8.00€
  

  16.00€
  

  24.00€
  

• N°3

  N°3

  12.00€
  

  24.00€
  

  36.00€
  

• Special Marennes Oléron "Gillardeau"

  Spéciales de Marennes d’Oléron « Gillardeau »

• N°3

  N°3

  14.00€
  

  28.00€
  

  42.00€
  

• Creuses (Brittany or Normandy depending on the arrival)

  Creuses (Bretagne ou Normandie selon l’arrivage)

• N°3

  N°3

  8.50€
  

  17.00€
  

  25.50€
  

• Belons flat oysters

  Huîtres plates belons

• N°3

  N°3

  9.50€
  

  19.00€
  

  28.50€
  

SEAFOOD & SHELLFISH

---

COQUILLAGES & CRUSTACÉS

---

• Dog cockles

  Amandes les six

  8.00€
  

• Clams

  Palourdes les six

  11.00€
  

• Sea snails

  Bulots

  10.00€
  

• Whelks

  Bigorneaux

  9.00€
  

• Gray shrimps

  Crevettes grises

  11.00€
  

• Madagascar shrimps

  Crevettes roses de Madagascar

  16.00€
  

• Crab (600/800 g)

  Tourteau (600/800 g)

  22.00€
  

• ½ Crab

  Demi tourteau

  13.00€
  

• Scampi six fresh

  Langoustines fraîches les six

  41.00€
  

• Canadian Lobster The room

  Homard Canadien La pièce

  52.00€
  

• ½ Lobster

  Demi-homard Canadien

  28.00€
  

ENTREES

---

ENTRÉES

---

• Homemade fish soup Rouille sauce and croutons

  Soupe de poisson maison Rouille et croûtons

  19.00€
  

• Smoked salmon, Swedish bread and thick cream

  Assiette de saumon fumé, pain suédois et crème épaisse

  26.00€
  

• Pan-fried mushrooms with truffle cream

  Poêlée de champignons à la crème de truffe

  21.00€
  

• 6 or 12 snails’ Tradition

  Escargots tradition

  6 14.00€
  

  12 28.00€
  

• Meunière frog legs Escoffier style, hazelnut butter, fried parsley

  Cuisses de grenouille meunière façon Escoffier, beurre noisette, persil frit

  21.00€
  

TO SHARE OR NOT

---

À PARTAGER OU PAS

---

• Vintage sardines, zest and lemon juice, served with toast and salted butter

  Sardines Millésimées, zestes et jus de citron, servies avec beurre demi-sel et pain grillé

  13.00€
  

• Tuna Ventresca, the most tender part of the fish, dressed with a squeeze of lemon, toast and salted butter

  Ventrèche de thon, portion la plus tendre aspergée d’un trait de citron, pain grillé et beurre demi-sel

  20.00€
  

• Icelandic white taramasalata from the house Petrossian, blended whith olive oil and lemon juice, served with crispy-crunchy rye biscuits

  Tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, émulsionné à l’huile d’olive et jus de citron, biscuits crousti-craquants au seigle

  16.00€
  

• Sea tapas Vintage sardines, tuna ventresca, Icelandic white taramasalata, sea snails and Madagascar shrimps

  Tapas de la mer Sardines millésimées, ventrèche de thon, tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, bulots et crevettes roses de Madagascar

  33.00€
  

• Charcuterie plate Speck, chorizo and coppa

  Assiette de charcuterie Speck, chorizo et coppa

  18.00€
  

• Charcuterie plate + Cheeses

  Assiette de charcuterie + fromages

  25.00€
  

SALADS

---

SALADES

---

• Petite faim

  Grande faim

• Poke Bowl salmon or breaded chicken Poke Bowl salmon or breaded chicken (quinoa, salmon or breaded chicken, mango, brocoli, soya beans, cherry tomatoes, avocado and fried onions, yogurt sauce with herbs and lemon)

  Poke Bowl saumon ou poulet pané Quinoa, saumon ou poulet pané, mangue, brocolis, févettes, tomates cerises, avocat et oignons frits, sauce yaourt aux herbes et citron

  18.00€
  

  25.00€
  

• Veggie Bowl Quinoa, mango, brocoli, avocado, soya beans, cherry tomatoes, shitakes, fried onions, soya sauce, rice oil and sesame seed

  Veggie Bowl Quinoa, mangue, brocolis, avocat, févettes, tomates cerises, shitakés, oignons frits, sauce soja, huile de riz et graines de sésame

  15.00€
  

  22.00€
  

FISHES

---

POISSONS

---

• Sole meunière or plancha, between 400g and 600g, mash potatoes made with butter, weighed before cooking

  Sole à la meunière ou à la plancha, entre 400g et 600g, purée montée au beurre 100€/kg, pesée avant cuisson

• Roasted whole royal sea bream, pilaf rice and yuzu white butter

  Daurade royale entière cuite au four, riz pilaf et beurre blanc yuzu

  34.00€
  

• Sea food linguines, cockles, clams and mussels

  Lieu noir façon fish and chips, frites maison et sauce tartare

  25.00€
  

• Roasted cod slab in aioli, pan-fried vegetables

  Pavé de cabillaud rôti en aïoli, poêlée de légumes

  32.00€
  

• Sea food linguines, cockles, clams and mussels

  Linguine aux fruits de mer coques, palourdes et moules

  31.00€
  

MEATS

---

VIANDES

---

• Charolais beef tartare 180g prepared minute, fully raw or quickly pan-fried, homemade French fries and salad

  Tartare de bœuf Charolais 180g préparé à votre goût, cru ou poêlé, frites maison et salade

  24.00€
  

• Charolais beef Italian tartare 180g Cherry tomatoes, capers, basil and parmiggiano, homemade French fries and salad

  Tartare de bœuf Charolais 180g à l’Italienne Tomates cerises, câpres, basilic et parmesan, préparé à votre goût, frites maison et salade

  26.00€
  

• Bacon breaded chicken cheeseburger or Charolais beef steak, homemade French fries Mmizuna salad, red onion, bacon, tomato, cheddar and barbecue sauce

  Bacon cheeseburger de poulet pané ou de steak de bœuf Charolais, frites maison Salade mizuna, oignon rouge, bacon, tomate, cheddar et sauce barbecue

  23.00€
  

• Irish Cut rib-eye steak, béarnaise sauce, 350g Pan-fried with garlic and rosemary butter, homemade French fries and salad

  L’entrecôte Irish Cut sauce bearnaise, 350g Poêlée au beurre d’ail et romarin, frites maison et salade

  34.00€
  

• Minced marinated beef sautéed in wok, pilaf rice

  Emincé de bœuf mariné sauté au wok, riz pilaf

  27.00€
  

• 7hours confit lamb shoulder, lentils with bacon

  Epaule d’agneau de 7heures, lentilles au lard

  29.00€
  

• Roasted poultry supreme, quinoa with herbs and confit tomatoes

  Suprême de volaille rôti, quinoa aux herbes et tomates confites

  24.00€
  

• Garnish supplement

  Supplément garniture

  6.50€
  

DESSERTS

---

DESSERTS

---

• Cheese platter, 3 pieces of the day, salad

  Assiette de fromages, 3 morceaux du moment, salade

  12.00€
  

• Frozen nougat with roasted almonds and pistachios, confit oranges

  Baba au Rhum, ananas et quenelle de chantilly maison

  14.00€
  

• Panna Cotta with Tonka seed, dark chocolate mousse and hazenut nougatine

  Nougat glacé aux amandes et pistaches torréfiés, oranges confites

  14.00€
  

• Homemade Suzette pancakes with orange butter, Grand Marnier flambed minute

  Panna Cotta à la fève de Tonka, mousse au chocolat noir 70% et nougatine à la noisette

  14.00€
  

• Homemade Suzette pancakes with orange butter, Grand Marnier flambed minute

  Crêpes Suzette maison au beurre d’orange, Grand Marnier flambé minute

  15.00€
  

• Homemade millefeuille, lightened pastry cream with vanilla sweet chantilly cream

  Millefeuille maison, crème pâtissière allégée à la chantilly vanillée

  14.00€
  

• Instant flambéed Grand Marnier

  Grand Marnier flambé minute

  15.00€
  

• Selection of sweets with coffee

  Café gourmand

  13.00€
  

• Selection of sweets with tea

  Thé gourmand

  15.00€
  

• Selection of sweets with a glass of champagne

  Champagne gourmand

  20.00€
  

• Ice cream and sorbet from the House Raimo, the scoop Vanilla, coffee, chocolate, caramel, strawberry, raspberry, lemon, apricot and pear

  Glace et sorbet de la maison Raimo la boule Vanille, café, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron, abricot et poire

  5.00€
  

• Whipped cream supplement

  Supplément chantilly

  2.00€
  

MENUS

---

MENUS

---

• Starter, main course or dessert menu

  Menu entrée, plat ou plat dessert

  36.00€
  

• Starter, main course and dessert menu

  Menu entrée, plat et dessert

  42.00€
  

• ---

• Choice of entry

  Entrée au choix

  ---

• 6 cupped oysters N°3

  6 huitres creuses N°3

  ---

• Or

  Ou

  ---

• 6 Burgundy snails

  6 escargots de Bourgogne

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Platter of shellfish: Prawns and whelks

  Assiette de crustacés : Crevettes roses et bulots

  ---

• Meal of your choice

  Plat au choix

  ---

• Saithe fish and chips, tartar sauce

  Fish and chips de lieu noir, sauce tartare

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Beef tartare, raw or pan-fried, fries and salad

  Tartare de bœuf, cru ou poêlé, frites et salade

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Supreme of chicken, quinoa with herbs

  Suprême de volaille, quinoa aux herbes

  ---

• Choice of dessert

  Dessert au choix

  ---

• Baba with rum and pineapple

  Baba au Rhum et ananas

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Ice cream and sorbet (3 scoops)

  Glace et sorbet (3 boules)

  ---

• Or

  Ou

  ---

• Tonka Bean Panna Cotta

  Panna Cotta à la fève de Tonka

  ---

COLD DRINKS

---

BOISSONS FRAÎCHES

---

• Waters only for meals

  Eaux seulement pour repas

• Vittel

  Vittel

  50 cl 6.00€
  

  75 cl 9.00€
  

• San Pellegrino

  San Pellegrino

  50 cl 6.00€
  

  1 L 9.00€
  

• Perrier fine bubbles 50cl

  Perrier fines bulles 50cl

  6.00€
  

• Chateldon 75cl

  Chateldon 75cl

  10.00€
  

• Waters

  Eaux

• Vittel - 25cl

  Vittel - 25cl

  4.50€
  

• Perrier 33cl

  Perrier 33cl

  5.80€
  

• JUICE

  JUS DE FRUITS

• Fruit juice 20cl Orange, peach, pineapple, mango: Nectar
  Tomato and pressed apples: Pure juice
  ACE: Fruit drink

  Jus de fruits 20cl Orange, pêche, ananas, mangue : Nectar
  Tomate et pommes pressées : Pur jus
  ACE : Boisson au fruits

  5.40€
  

• freshly squeezed Orange or grapefruit or lemon

  Fruits frais pressés Orange ou pamplemousse ou citron

  7.00€
  

• Coca cola, Coca cola zero or Cherry 33cl

  Coca cola, Coca cola zéro ou Cherry 33cl

  5.80€
  

• Orange 33cl

  Orangina 33cl

  5.80€
  

• Schweppes tonic or citrus 25cl

  Schweppes tonic ou agrumes 25cl

  5.80€
  

• Spindle 25cl Peach black tea or mango green tea

  Fuzetea 25cl Thé noir pêche ou thé vert mangue

  5.80€
  

• Sprite 33cl

  Sprite 33cl

  5.80€
  

• Fever-Tree « Ginger Beer » 20cl

  Fever-Tree « Ginger Beer » 20cl

  5.80€
  

• Cold milk

  Lait froid

  5.20€
  

• Milke Shake

  Milke Shake

  Moyen 8.00€
  

  Grand 10.00€
  

• supplement syrup

  Supplément sirop

  0.30€
  

BEERS

---

BIÈRES

---

• PRESSURE

  PRESSION

  25 cl

  50 cl

• 1664

  1664

  5.50€
  

  10.50€
  

• Leffe

  Leffe

  6.00€
  

  11.00€
  

• Beer of the moment

  Bière du moment

  7.00€
  

  12.00€
  

• Variegated, Monaco

  Panaché, Monaco

  5.50€
  

  10.50€
  

• BOTTLES

  BOUTEILLES

• Heineken 33cl

  Heineken 33cl

  7.00€
  

• Chimay blue 33cl

  Chimay bleue 33cl

  7.50€
  

• Corona 35.5cl

  Corona 35.5cl

  8.00€
  

• 1664 33cl Alcohol-free

  1664 33cl Sans alcool

  6.50€
  

APERITIFS

---

APÉRITIFS

---

• Did 15cl Blackcurrant, blackberry, peach, raspberry and chestnut

  Kir 15cl Cassis, mûre, pêche, framboise et châtaigne

  7.00€
  

• Kir royal 14cl

  Kir royal 14cl

  15.50€
  

• BRAND APERITIFS

  APÉRITIFS DE MARQUE

• Ricard, Pastis, Berger 2cl

  Ricard, Pastis, Berger 2cl

  6.00€
  

• Salers, Suze, Avèze, Muscat, Port, Martini, Campari 6cl

  Salers, Suze, Avèze, Muscat, Porto, Martini, Campari 6cl

  6.00€
  

• US home

  Américano maison

  10.00€
  

• Prosecco "the cut" 14cl

  Prosecco « la coupe » 14cl

  9.00€
  

• Prosecco 75cl

  Prosecco 75cl

  50.00€
  

WHISKEYS AND ALCOHOL

---

WHISKIES ET ALCOOLS

---

• WHISKEYS

  WHISKIES

• J&B 40° 4cl

  J&B 40° 4cl

  10.00€
  

• Springbank 10 years 46 ° 4cl

  Springbank 10 ans 46° 4cl

  12.00€
  

• Cardhu 12 years 40 ° 4cl

  Cardhu 12 ans 40° 4cl

  12.00€
  

• Oban 14 ans 43° 4cl

  Oban 14 ans 43° 4cl

  14.00€
  

• Lagavulin 16ans 43° 4cl

  Lagavulin 16ans 43° 4cl

  16.00€
  

• Macallan 43° 4cl

  Macallan 43° 4cl

  24.00€
  

• BOURBON

  BOURBON

• Maker’s Mark 45° 4cl

  Maker’s Mark 45° 4cl

  12.00€
  

• TENNESSEE WHISKY

  TENNESSEE WHISKY

• Jack Daniel’s 40° 4cl

  Jack Daniel’s 40° 4cl

  10.00€
  

• JAPANESE

  JAPONAIS

• Nikka Days 40° 4cl

  Nikka Days 40° 4cl

  20.00€
  

• IRISH WHISKY

  IRISH WHISKY

• Jameson 40° 4cl

  Jameson 40° 4cl

  10.00€
  

• SCOTH WHISKY BLENDED MALT

  SCOTH WHISKY BLENDED MALT

• Monkey Shoulder 40° 4cl

  Monkey Shoulder 40° 4cl

  12.00€
  

• Johnnie Walker Black Label 40 4cl

  Johnnie Walker Black Label 40 4cl

  14.00€
  

• Glenfiddich 12ans 40° 4cl

  Glenfiddich 12ans 40° 4cl

  14.00€
  

• Ballantine’s 40° 4cl

  Ballantine’s 40° 4cl

  14.00€
  

• Chivas Regal 12ans 40° 4cl

  Chivas Regal 12ans 40° 4cl

  16.00€
  

• The Balvenie 12ans 40° 4cl

  The Balvenie 12ans 40° 4cl

  16.00€
  

• VODKAS

  VODKAS

• Eristoff 4cl

  Eristoff 4cl

  10.00€
  

• Absolutely 4cl Classic or vanilla

  Absolut 4cl Classic ou vanille

  12.00€
  

• Grey Goose 4cl Classic or pear

  Grey Goose 4cl Classique ou poire

  14.00€
  

• Belvedere 4cl

  Belvedere 4cl

  14.00€
  

• CACHACAS

  CACHACAS

• Classic 4cl

  Classique 4cl

  10.00€
  

• Leblon 4cl

  Leblon 4cl

  12.00€
  

• GINS

  GINS

• Bombaéy Sapphire 4cl

  Bombaéy Sapphire 4cl

  12.00€
  

• Hendrick’s 4cl

  Hendrick’s 4cl

  14.00€
  

• TEQUILA

  TEQUILA

• Classic 4cl

  Classique 4cl

  10.00€
  

• RUMS

  RHUMS

• Havana Club 7ans or Bacardi « Carta Blanca » 4cl

  Havana Club 7ans ou Bacardi « Carta Blanca » 4cl

  10.00€
  

• Saint James 4cl Amber

  Saint James 4cl Ambré

  10.00€
  

• Dictator 20 ans 4cl

  Dictator 20 ans 4cl

  16.00€
  

LIQUORS & DIGESTIVES

---

LIQUEURS & DIGÉSTIFS

---

• COGNACS

  COGNACS

• Vs Camus 4cl

  Vs Camus 4cl

  12.00€
  

• VSOP Martell 4cl

  VSOP Martell 4cl

  14.00€
  

• XO rémy martin 4cl

  XO rémy martin 4cl

  16.00€
  

• CALVADOS

  CALVADOS

• Classic Trou Normand 4cl

  Classique Trou Normand 4cl

  12.00€
  

• 15 years Barron Gillet 4cl

  15 ans Barron Gillet 4cl

  14.00€
  

• XO Coquerel 4cl

  XO Coquerel 4cl

  16.00€
  

• ARMAGNACS

  ARMAGNACS

• Vsop "keys of the dukes" 4cl

  Vsop « clés des ducs » 4cl

  14.00€
  

• LIQUEURS

  LIQUEURS

• Absinthe, Amaretto, Bailey’s, Chambord, Cointreau, Drambuie 4cl

  Absinthe, Amaretto, Bailey’s, Chambord, Cointreau, Drambuie 4cl

  8.90€
  

• Manzana, Get 27 or 31, Grand Marnier, Grappa, Kahlua 4cl

  Manzana, Get 27 ou 31, Grand Marnier, Grappa, Kahlua 4cl

  8.90€
  

• Limoncello, Marie Brizard, Saint Germain, Benedictine 4cl

  Limoncello, Marie Brizard, Saint Germain, Bénédictine 4cl

  8.90€
  

• WATERS OF LIFE

  EAUX DE VIE

• Wild raspberry 4cl

  Framboise sauvage 4cl

  12.00€
  

• Williams pear 4cl

  Poire Williams 4cl

  12.00€
  

• Old plum and mirabelle 4cl

  Vieille prune et mirabelle 4cl

  12.00€
  

COCKTAILS

---

COCKTAILS

---

• Aperol or St Germain Spritz Prosecco, orange and sparkling water

  Apérol ou St Germain Spritz Prosecco, orange et eau gazeuse

  12.00€
  

• Bellini Prosecco, peach nectar

  Bellini Prosecco, nectar de pêche

  12.00€
  

• Cosmopolitain Vodka, fresh lime juice, cranberry juice and triple sec

  Cosmopolitain Vodka, jus de citron vert frais, jus de cranberry et triple sec

  12.00€
  

• Daisy flower Tequila, triple sec, fresh lemon juice

  Margarita Téquila, triple sec, jus de citron jaune frais

  12.00€
  

• Mojito Dark rum, fresh mint, lime, brown sugar and sparkling water

  Mojito Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre roux et eau gazeuse

  12.00€
  

• Moscow mule Vodka, fresh lime, ginger beer

  Moscow mule Vodka, citron vert frais, Ginger Beer

  12.00€
  

• Pornstar Martini Absolut vanilla, Passoã, maracuja juice and lime juice

  Pornstar Martini Absolut vanille, Passoã, jus de maracuja et jus de citron vert

  12.00€
  

• Gin Fizz Gin, fresh lemon juice, cane sugar and sparkling water

  Gin Fizz Gin, jus de citron jaune frais, sucre de canne et eau gazeuse

  12.00€
  

• Original Pina Colada Amber rum, pineapple juice and coconut milk

  Originale Pina Colada Rhum ambré, jus d’ananas et lait de coco

  12.00€
  

• Caipirinha Cachaça, brown sugar and fresh lime

  Caïpirinha Cachaça, sucre roux et citron vert frais

  12.00€
  

• Sex on the beach Vodka, Chambord, peach cream, orange juice and cranberry juice

  Sex on the beach Vodka, Chambord, crème de pêche, jus d’orange et jus de cranberry

  12.00€
  

• Martini espresso Vodka, coffee liqueur, vanilla syrup and espresso

  Expresso Martini Vodka, liqueur de café, sirop de vanille et expresso

  12.00€
  

COKTAIL ALCOHOL

---

COKTAIL SANS ALCOOL

---

• Virgin Mojito Perrier, lime, mint and sugar cane

  Virgin Mojito Perrier, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne

  10.00€
  

• Virgin Colada Pineapple juice, coconut milk and sugar cane

  Virgin Colada Jus d’ananas, lait de coco et sucre de canne

  10.00€
  

• Ipanema Maracuja juice, ginger beer, fresh lime

  Ipanema Jus de maracuja, Ginger Beer, citron vert frais

  10.00€
  

WINES

---

VINS

---

• WHITE WINES

  VINS BLANCS

  15 cl

  50 cl

  75 cl

• Alsace

  Alsace

• Pinot blanc Hans Schaeffer 2020

  Pinot blanc Hans Schaeffer 2020

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Riesling domaine Mittnach 2020 Organic wine

  Riesling domaine Mittnach 2020 Vin biologique

  42.00€
  

• Loire

  Loire

• Pouilly smoked clearings 2020

  Pouilly fumé les clairières 2020

  47.00€
  

• Muscadet the curious beasts 2020 Organic wine

  Muscadet les bêtes curieuse 2020

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Côteaux de l'aubance "mellow" Château La varière 2018

  Côteaux de l’aubance « moelleux » château La varière 2018

  12.00€
  

  36.00€
  

  50.00€
  

• Sancerre the good mouths 2021

  Sancerre les bonnes Bouches 2021

  12.00€
  

  36.00€
  

  50.00€
  

• Quincy andré disgust 2021

  Quincy andré pigeat 2021

  36.00€
  

• Beaujolais

  Beaujolais

• Beaujolais Pascal Gayot 2021

  Beaujolais Pascal Gayot 2021

  6.00€
  

  18.00€
  

  26.00€
  

• Burgundy

  Bourgogne

• Chardonnay la Chablisienne 2021

  Chardonnay la Chablisienne 2021

  8.00€
  

  26.00€
  

  36.00€
  

• Saint Véran les Pommards 2018

  Saint Véran les Pommards 2018

  60.00€
  

• Rully 1er cru drouhin 2018

  Rully 1er cru drouhin 2018

  75.00€
  

• Chablis Bardet & Sons 2019

  Chablis Bardet & fils 2019

  12.00€
  

  36.00€
  

  50.00€
  

• Pouilly Fuissé Domaine Ferret 2019

  Pouilly fuissé domaine Ferret 2019

  86.00€
  

• Pernand-Vergelesses Louis Jadot 2018

  Pernand-Vergelesses Louis Jadot 2018

  86.00€
  

• St Bris Sauvignon Lapierre 2020

  St Bris Sauvignon Lapierre 2020

  8.00€
  

  26.00€
  

  36.00€
  

• Meursault Louis Jadot 2019

  Meursault Louis Jadot 2019

  105.00€
  

• Mercurey Domaine Faiveley 2017

  Mercurey Domaine Faiveley 2017

  75.00€
  

• Bordeaux

  Bordeaux

• Bordeaux Supérieur the sparkling sigalas 2014

  Bordeaux supérieur la sémillante de sigalas 2014

  56.00€
  

• Pessac Léognan Chateau Carbonnieux 2019

  Pessac Léognan château carbonnieux 2019

  100.00€
  

• Graves Chateau Trebiac 2019

  Graves Château Trébiac 2019

  8.00€
  

  26.00€
  

  36.00€
  

• Rhone

  Rhône

• Côtes du Rhône Saint Roch 2020

  Côtes du Rhône Saint Roch 2020

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Saint peray wines of vienna 2019

  Saint peray vins de vienne 2019

  48.00€
  

• Pope's new castle La Gardine 2017

  Château neuf du pape La gardine 2017

  87.00€
  

• ROSES WINES

  VINS ROSÉS

• Provence

  Provence

• Côtes de Provence Ultimate Provence “UP” 2021 Organic wine

  Côtes de Provence Ultimate Provence « UP » 2021

  9.00€
  

  28.00€
  

  38.00€
  

• South East

  Sud-Est

• Côte du Roussillon domain Lafage 2020

  Côte du Roussillon domaine Lafage 2020

  9.00€
  

  28.00€
  

  38.00€
  

• RED WINES

  VINS ROUGES

  15 cl

  50 cl

  75 cl

• Loire

  Loire

• Touraine Henri Marionnet 2021

  Touraine Henri Marionnet 2021

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Saumur Champigny Dm Foucher 2017

  Saumur Champigny Dm Foucher 2017

  39.00€
  

• Sancerre The Good Mouths 2018

  Sancerre Les Bonnes Bouches 2018

  12.00€
  

  36.00€
  

  50.00€
  

• St Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau 2019 Organic wine

  St Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau 2019 Vin Biologique

  8.00€
  

  26.00€
  

  36.00€
  

• Beaujolais

  Beaujolais

• Brouilly Cret des Garanches 2021

  Brouilly Crêt des Garanches 2021

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Windmill Jadot 2015

  Moulin à Vent Jadot 2015

  46.00€
  

• Burgundy

  Bourgogne

• Pinot Noir Rural Love 2019

  Pinot Noir Ruris Amor 2019

  8.00€
  

  22.00€
  

  36.00€
  

• Chorey Les Beaune Domaine Bellang 2018

  Chorey Les Beaune Domaine Bellang 2018

  63.00€
  

• Hautes Côtes de Beaune Domaine Berger Rive 2019

  Hautes Côtes de Beaune Domaine Berger Rive 2019

  42.00€
  

• Mercurey Domaine Faiveley 2019

  Mercurey Domaine Faiveley 2019

  86.00€
  

• Morey Saint Denis 1er Cru Frederic Magnien 2016

  Morey Saint Denis 1er Cru Frédéric Magnien 2016

  94.00€
  

• Bordeaux

  Bordeaux

• Bordeaux Pavilion of the Hermitage 2018

  Bordeaux Pavillon de l’Hermitage 2018

  6.00€
  

  18.00€
  

  26.00€
  

• Graves Château Trébiac 2018

  Graves Château Trébiac 2018

  8.00€
  

  22.00€
  

  36.00€
  

• Haut Médoc Heritage Hunting Pleen 2016

  Haut Médoc l’Héritage de Chasse Pleen 2016

  55.00€
  

• Saint Emilion Château Robin des Moines 2016 Organic wine

  Saint Emilion Château Robin des Moines 2016 Vin biologique

  10.00€
  

  34.00€
  

  47.00€
  

• Pauillac Tourelles de Longueville 2013

  Pauillac Les Tourelles de Longueville 2013

  105.00€
  

• Pomerol Chateau de Sales 2013

  Pomerol Château de Sales 2013

  85.00€
  

• Rhone

  Rhône

• Côtes du Rhône Saint Roch 2020

  Côtes du Rhône Saint Roch 2020

  7.00€
  

  20.00€
  

  30.00€
  

• Saint Joseph Château de la Gardine 2019

  Saint Joseph Château de la Gardine 2019

  12.00€
  

  36.00€
  

  50.00€
  

• Chateau Neuf du Pape La Gardine 2016

  Château Neuf du Pape La Gardine 2016

  87.00€
  

• Languedoc

  Languedoc

• Larzac terrace Mollard & Fillon 2020

  Terrassse du Larzac Mollard & Fillon 2020

  36.00€
  

CHAMPAGNE

---

CHAMPAGNES

---

• 14 cl

  75 cl

• Mongery Brut

  Mongery Brut

  15.00€
  

  85.00€
  

• Perrier-Jouët Blanc de Blancs

  Perrier-Jouët Blanc de Blancs

  19.00€
  

  110.00€
  

• Mumm rosé

  Mumm rosé

  18.00€
  

  100.00€
  

HOT DRINKS

---

BOISSONS CHAUDES

---

• espresso, décaféine

  Expresso, décaféiné

  3.50€
  

• Hazelnut

  Noisette

  3.80€
  

• Double espresso, cream coffee

  Double expresso, café crème

  6.50€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  7.00€
  

• Old-style hot chocolate

  Chocolat chaud à l’ancienne

  7.00€
  

• Viennese chocolate or coffee

  Chocolat ou café viennois

  7.50€
  

• Hot milk

  Lait chaud

  5.20€
  

• Mulled wine with house spices

  Vin chaud aux épices maison

  8.00€
  

• Grog

  Grog

  10.00€
  

• Irish Coffee

  Irish Coffee

  12.00€
  

• Selection of teas and infusions

  Sélection de thés et infusions

  6.00€
  

• Milk supplement

  Supplément lait

  0.50€