Accueil / La carte
Le pêcheur 3 creuses N°3, 2 crevettes roses de Madagascar, bulots, bigorneaux, 1 amande et 1 palourde
Le pêcheur 3 creuses N°3, 2 crevettes roses de Madagascar, bulots, bigorneaux, 1 amande et 1 palourde
29.00€
L'ostréicole 2 Belons N°3, 2 spéciales de Normandie « Utah Beach » N°3, 2 spéciales Gillardeau N°3, 2 Claires N°3 et 2 huîtres creuses N°3
L'ostréicole 2 Belons N°3, 2 spéciales de Normandie « Utah Beach » N°3, 2 spéciales Gillardeau N°3, 2 Claires N°3 et 2 huîtres creuses N°3
35.00€
Lazare Demi-tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 6 huîtres creuses N°3, 2 amandes, bulots, bigorneaux, crevettes grises et 2 palourdes
Lazare Demi-tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 6 huîtres creuses N°3, 2 amandes, bulots, bigorneaux, crevettes grises et 2 palourdes
45.00€
Diamant rose Demi-homard Canadien, 6 crevettes roses de Madagascar, 1 tourteau, 2 langoustines et crevettes grises
Diamant rose Demi-homard Canadien, 6 crevettes roses de Madagascar, 1 tourteau, 2 langoustines et crevettes grises
78.00€
Le garnier « Pour 2 personnes »
1 tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines, 12 creuses N°3, 4 plates de Belons N°3,
4 fines de claires N°3, 4 Papillons, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes et 4 amandes
Le garnier « Pour 2 personnes »
1 tourteau, 4 crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines, 12 creuses N°3, 4 plates de Belons N°3,
4 fines de claires N°3, 4 Papillons, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes et 4 amandes
120.00€
Accompagné de beurre de chez Bordier
Accompagné de beurre de chez Bordier
Fines de Claire N°3 les six
Fines de Claire N°3 les six
18.00€
Spéciales de Normandy « Utah Beach »
Spéciales de Normandy « Utah Beach »
N°2 les six
N°2 les six
28.00€
N°5 les six
N°5 les six
16.00€
N°3 les six
N°3 les six
24.00€
Spéciales de Marennes d’Oléron « Gillardeau »
Spéciales de Marennes d’Oléron « Gillardeau »
N°3 les six
N°3 les six
28.00€
Creuses N°3 les six
Creuses N°3 les six
17.00€
Huîtres plates belons N°3 les six
Huîtres plates belons N°3 les six
19.00€
Amandes les six
Amandes les six
8.00€
Bulots
Bulots
10.00€
Bigorneaux
Bigorneaux
9.00€
Palourdes les six
Palourdes les six
11.00€
Crevettes grises
Crevettes grises
11.00€
Crevettes roses de Madagascar
Crevettes roses de Madagascar
16.00€
Tourteau (600/800 g)
Tourteau (600/800 g)
22.00€
Demi tourteau
Demi tourteau
13.00€
Langoustines fraîches les six
Langoustines fraîches les six
41.00€
Homard Canadien La pièce
Homard Canadien La pièce
52.00€
Demi-homard Canadien
Demi-homard Canadien
28.00€
Assiette de saumon fumé, pain suédois et crème épaisse
Assiette de saumon fumé, pain suédois et crème épaisse
26.00€
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney de saison
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney de saison
23.00€
Escargots tradition
Escargots tradition
6 14.00€
12 28.00€
Cuisse de Nymphe Aurore meunière façon Escoffier, beurre noisette, persil frit
Cuisse de Nymphe Aurore meunière façon Escoffier, beurre noisette, persil frit
21.00€
Sardines Millésimées, zestes et jus de citron, servies avec beurre demi-sel et pain grillé
Sardines Millésimées, zestes et jus de citron, servies avec beurre demi-sel et pain grillé
12.00€
Ventrèche de thon, portion la plus tendre aspergée d’un trait de citron, pain grillé et beurre demi-sel
Ventrèche de thon, portion la plus tendre aspergée d’un trait de citron, pain grillé et beurre demi-sel
20.00€
Tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, émulsionné à l’huile d’olive et jus de citron, biscuits crousti-craquants au seigle
Tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, émulsionné à l’huile d’olive et jus de citron, biscuits crousti-craquants au seigle
15.00€
Tapas de la mer Sardines millésimées, ventrèche de thon, tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, bulots et crevettes roses de Madagascar
Tapas de la mer Sardines millésimées, ventrèche de thon, tarama blanc d’Islande de chez Petrossian, bulots et crevettes roses de Madagascar
32.00€
Assiette de charcuterie Speck, chorizo et coppa
Assiette de charcuterie Speck, chorizo et coppa
18.00€
Assiette de charcuterie + fromages
Assiette de charcuterie + fromages
25.00€
Petite faim
Grande faim
Salade de poulpe snacké Pousses d’épinard, poulpe snacké, féta, olives Kalamata et tomates cerises
Salade de poulpe snacké Pousses d’épinard, poulpe snacké, féta, olives Kalamata et tomates cerises
19.00€
26.00€
Poke Bowl saumon ou poulet pané Quinoa, saumon ou poulet pané, segments de pamplemousse, concombre, févettes, tomates cerises, avocat et oignons frits, sauce yaourt aux herbes et citron
Poke Bowl saumon ou poulet pané Quinoa, saumon ou poulet pané, segments de pamplemousse, concombre, févettes, tomates cerises, avocat et oignons frits, sauce yaourt aux herbes et citron
18.00€
25.00€
Veggie Bowl Quinoa, segments de pamplemousse, concombre, avocat, févettes, tomates cerises, shitakés, oignons frits, sauce soja, huile de riz et graines de sésame
Veggie Bowl Quinoa, segments de pamplemousse, concombre, avocat, févettes, tomates cerises, shitakés, oignons frits, sauce soja, huile de riz et graines de sésame
15.00€
22.00€
Sole à la meunière ou grillée, pas moins de 400g, purée montée au beurre
Sole à la meunière ou grillée, pas moins de 400g, purée montée au beurre
47.00€
Daurade royale entière cuite au four, riz vénère et beurre blanc yuzu
Daurade royale entière cuite au four, riz vénère et beurre blanc yuzu
32.00€
Fish and chips, frites maison et sauce tartare
Fish and chips, frites maison et sauce tartare
25.00€
Pavé de cabillaud rôti en aïoli, poêlée de légumes
Pavé de cabillaud rôti en aïoli, poêlée de légumes
31.00€
Ceviche de loup, pousses de soja et salade de fenouil Vinaigrette gingembre, coriandre et zestes de citron vert, pickles d’oignon rouge
Ceviche de loup, pousses de soja et salade de fenouil Vinaigrette gingembre, coriandre et zestes de citron vert, pickles d’oignon rouge
29.00€
Tartare de bœuf Charolais 180g préparé au moment, cru ou poêlé, frites maison et salade
Tartare de bœuf Charolais 180g préparé au moment, cru ou poêlé, frites maison et salade
23.00€
Bacon cheeseburger de poulet pané ou de steak de bœuf Charolais, frites maison Salade mizuna, oignon rouge, bacon, tomate, cheddar et sauce barbecue
Bacon cheeseburger de poulet pané ou de steak de bœuf Charolais, frites maison Salade mizuna, oignon rouge, bacon, tomate, cheddar et sauce barbecue
23.00€
L’incontournable entrecôte Irish Cut béarnaise, 350g mais juste grillée, frites maison et salade
L’incontournable entrecôte Irish Cut béarnaise, 350g mais juste grillée, frites maison et salade
32.00€
Filet de bœuf mariné, wok de légumes verts
Filet de bœuf mariné, wok de légumes verts
36.00€
Noisettes d’agneau à la plancha, falafel, sauce yaourt aux herbes et citron
Noisettes d’agneau à la plancha, falafel, sauce yaourt aux herbes et citron
29.00€
Suprême de volaille rôti, quinoa aux herbes et tomates confites
Suprême de volaille rôti, quinoa aux herbes et tomates confites
24.00€
Supplément garniture
Supplément garniture
5.00€
De notre chef pâtissière Maïté
De notre chef pâtissière Maïté
Assiette de fromages, 3 morceaux du moment, salade
Assiette de fromages, 3 morceaux du moment, salade
12.00€
Baba au Rhum, quenelle de chantilly maison
Baba au Rhum, quenelle de chantilly maison
14.00€
Assiette de fruits de saison et sa chantilly maison
Assiette de fruits de saison et sa chantilly maison
14.00€
Opéra maison, crème au beurre café, ganache chocolat et biscuit Joconde
Opéra maison, crème au beurre café, ganache chocolat et biscuit Joconde
14.00€
Crêpes Suzette maison au beurre d’orange, Grand Marnier flambé minute
Crêpes Suzette maison au beurre d’orange, Grand Marnier flambé minute
15.00€
Millefeuille maison, crème pâtissière allégée à la chantilly vanillée
Millefeuille maison, crème pâtissière allégée à la chantilly vanillée
14.00€
Crème brulée vanille bourbon, cuisson lente au four
Crème brulée vanille bourbon, cuisson lente au four
12.00€
Café gourmand
Café gourmand
12.00€
Thé gourmand
Thé gourmand
14.00€
Champagne gourmand
Champagne gourmand
20.00€
Glace et sorbet de la maison Raimo la boule Vanille, café, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron, abricot et poire
Glace et sorbet de la maison Raimo la boule Vanille, café, chocolat, caramel, fraise, framboise, citron, abricot et poire
4.50€
Supplément chantilly
Supplément chantilly
2.00€
Menu entrée, plat ou plat dessert
Menu entrée, plat ou plat dessert
36.00€
Menu entrée, plat et dessert
Menu entrée, plat et dessert
42.00€
Entrée au choix
Entrée au choix
6 huitres creuses N°3
6 huitres creuses N°3
Ou
Ou
6 escargots de Bourgogne tradition
6 escargots de Bourgogne tradition
Ou
Ou
Assiette de crustacés : Crevettes roses et bulots
Assiette de crustacés : Crevettes roses et bulots
Plat au choix
Plat au choix
Fish and chips de lieu noir, sauce tartare
Fish and chips de lieu noir, sauce tartare
Ou
Ou
Tartare de bœuf, cru ou poêlé, frites et salade
Tartare de bœuf, cru ou poêlé, frites et salade
Ou
Ou
Suprême de volaille, quinoa aux herbes
Suprême de volaille, quinoa aux herbes
Dessert au choix
Dessert au choix
Baba au Rhum
Baba au Rhum
Ou
Ou
Glace et sorbet (3 boules)
Glace et sorbet (3 boules)
Ou
Ou
Assiette de fruits de saison
Assiette de fruits de saison
Eau minérale plate
Eau minérale plate
50cl 6.00€
75cl
1L 9.00€
Eau minérale gazeuse
Eau minérale gazeuse
Perrier Fines Bulles
Perrier Fines Bulles
6.00€
9.00€
San Pellegrino
San Pellegrino
6.00€
9.00€
Chateldon
Chateldon
10.00€
PRESSION
PRESSION
25 cl
50 cl
Bière du moment
Bière du moment
7.00€
12.00€
Leffe
Leffe
6.00€
11.00€
1664
1664
5.50€
10.50€
Panaché, Monaco
Panaché, Monaco
5.50€
10.50€
BOUTEILLES
BOUTEILLES
Heineken 33cl
Heineken 33cl
6.50€
Corona 33cl
Corona 33cl
6.50€
Chimay bleue 33cl
Chimay bleue 33cl
6.50€
1664 33cl Sans alcool
1664 33cl Sans alcool
5.00€
Kir 16cl Cassis, mûre, pêche, framboise et châtaigne
Kir 16cl Cassis, mûre, pêche, framboise et châtaigne
7.00€
Kir royal 14cl
Kir royal 14cl
14.50€
APÉRITIFS DE MARQUE
APÉRITIFS DE MARQUE
Salers, Suze, Muscat, Porto, Martini, Campari 6cl
Salers, Suze, Muscat, Porto, Martini, Campari 6cl
6.00€
Ricard, Pastis, Berger 2cl
Ricard, Pastis, Berger 2cl
6.00€
Américano maison
Américano maison
10.00€
Prosecco « la coupe » 14cl
Prosecco « la coupe » 14cl
9.00€
WHISKIES
WHISKIES
J&B 40° 4cl
J&B 40° 4cl
10.00€
Springbank 10 ans 46° 4cl
Springbank 10 ans 46° 4cl
12.00€
Cardhu 12 ans 40° 4cl
Cardhu 12 ans 40° 4cl
14.00€
Oban 43° 4cl
Oban 43° 4cl
16.00€
Lagavulin 16ans 43° 4cl
Lagavulin 16ans 43° 4cl
16.00€
Macallan 43° 4cl
Macallan 43° 4cl
24.00€
BOURBON
BOURBON
Maker’s Mark 45° 4cl
Maker’s Mark 45° 4cl
12.00€
TENNESSEE WHISKY
TENNESSEE WHISKY
Jack Daniel’s 40° 4cl
Jack Daniel’s 40° 4cl
10.00€
WHISKY JAPONAIS
WHISKY JAPONAIS
Nikka Days 40° 4cl
Nikka Days 40° 4cl
14.00€
IRISH WHISKY
IRISH WHISKY
Jameson 40° 4cl
Jameson 40° 4cl
10.00€
SCOTH WHISKY BLENDED MALT
SCOTH WHISKY BLENDED MALT
Monkey Shoulder 40° 4cl
Monkey Shoulder 40° 4cl
12.00€
Johnnie Walker Black Label 40 4cl
Johnnie Walker Black Label 40 4cl
14.00€
Glenfiddich 12ans 40° 4cl
Glenfiddich 12ans 40° 4cl
14.00€
Ballantine’s 40° 4cl
Ballantine’s 40° 4cl
14.00€
Chivas Regal 12ans 40° 4cl
Chivas Regal 12ans 40° 4cl
16.00€
The Balvenie 12ans 40° 4cl
The Balvenie 12ans 40° 4cl
16.00€
Apérol Spritz Apérol, prosecco, orange et eau gazeuse
Apérol Spritz Apérol, prosecco, orange et eau gazeuse
12.00€
Bellini Champagne, Armagnac, nectar de pêche
Bellini Champagne, Armagnac, nectar de pêche
12.00€
Cosmopolitain Vodka, jus de citron vert frais, jus de cranberry et triple sec
Cosmopolitain Vodka, jus de citron vert frais, jus de cranberry et triple sec
12.00€
Margarita Téquila, triple sec, jus de citron jaune frais
Margarita Téquila, triple sec, jus de citron jaune frais
12.00€
Mojito Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre roux et eau gazeuse
Mojito Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre roux et eau gazeuse
12.00€
Moscow mule Vodka, citron vert, Ginger Beer
Moscow mule Vodka, citron vert, Ginger Beer
12.00€
Santa Cruz Rhum blanc, jus d’ananas, Ginger Beer et tonic
Santa Cruz Rhum blanc, jus d’ananas, Ginger Beer et tonic
12.00€
Gin Fizz Gin, jus de citron jaune frais, sucre de canne et eau gazeuse
Gin Fizz Gin, jus de citron jaune frais, sucre de canne et eau gazeuse
12.00€
Originale Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco
Originale Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco
12.00€
Expresso Martini Vodka, liqueur de café, sirop de vanille et expresso
Expresso Martini Vodka, liqueur de café, sirop de vanille et expresso
12.00€
Caïpirinha Cachaça, sucre roux et citron vert
Caïpirinha Cachaça, sucre roux et citron vert
12.00€
Sex on the beach Vodka, Chambord, crème de pêche, jus d’orange et jus de cranberry
Sex on the beach Vodka, Chambord, crème de pêche, jus d’orange et jus de cranberry
12.00€
Virgin Mojito Perrier, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne
Virgin Mojito Perrier, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne
10.00€
Virgin Colada Jus d’ananas, lait de coco et sucre de canne
Virgin Colada Jus d’ananas, lait de coco et sucre de canne
10.00€
Ipanema Jus de maracuja, Ginger Beer, citron vert
Ipanema Jus de maracuja, Ginger Beer, citron vert
10.00€
Tous nos vins sont AOP (Appellation d’Origine Protégée)
Tous nos vins sont AOP (Appellation d’Origine Protégée)
VINS BLANCS
VINS BLANCS
16 cl
50 cl
75 cl
Alsace
Alsace
Pinot blanc Hans Schaeffer 2019
Pinot blanc Hans Schaeffer 2019
7.00€
20.00€
30.00€
Riesling domaine Mittnach 2019 Vin biologique
Riesling domaine Mittnach 2019 Vin biologique
42.00€
Loire
Loire
Pouilly fumé les clairières 2020
Pouilly fumé les clairières 2020
47.00€
Muscadet les bêtes curieuse 2020 Vin biologique
Muscadet les bêtes curieuse 2020 Vin biologique
7.00€
20.00€
30.00€
Côteaux de l’aubance « moelleux » château La varière 2018
Côteaux de l’aubance « moelleux » château La varière 2018
12.00€
36.00€
50.00€
Sancerre les bonnes Bouches 2021
Sancerre les bonnes Bouches 2021
12.00€
36.00€
50.00€
Quincy andré pigeat 2021
Quincy andré pigeat 2021
36.00€
Beaujolais
Beaujolais
Beaujolais Pascal Gayot 2020
Beaujolais Pascal Gayot 2020
6.00€
16.00€
26.00€
Bourgogne
Bourgogne
Chardonnay la Chablisienne 2021
Chardonnay la Chablisienne 2021
8.00€
26.00€
36.00€
Saint Véran les Pommards 2018
Saint Véran les Pommards 2018
60.00€
Rully 1er cru drouhin 2018
Rully 1er cru drouhin 2018
75.00€
Chablis Bardet & fils 2019
Chablis Bardet & fils 2019
12.00€
36.00€
50.00€
Pouilly fuissé domaine Ferret 2018
Pouilly fuissé domaine Ferret 2018
86.00€
Pernand-Vergelesses Louis Jadot 2018
Pernand-Vergelesses Louis Jadot 2018
86.00€
Saint bris sauvignon bailly lapierre 2020
Saint bris sauvignon bailly lapierre 2020
8.00€
26.00€
36.00€
Meursault Jadot 2018
Meursault Jadot 2018
105.00€
Mercurey Domaine Faiveley 2017
Mercurey Domaine Faiveley 2017
75.00€
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux supérieur la sémillante de sigalas 2014
Bordeaux supérieur la sémillante de sigalas 2014
56.00€
Pessac Léognan château carbonnieux 2019
Pessac Léognan château carbonnieux 2019
100.00€
Graves Château Trébiac 2019
Graves Château Trébiac 2019
8.00€
26.00€
36.00€
Rhône
Rhône
Côtes du Rhône blanc saint roch 2020
Côtes du Rhône blanc saint roch 2020
7.00€
20.00€
30.00€
Saint peray vins de vienne 2016
Saint peray vins de vienne 2016
48.00€
Château neuf du pape La gardine 2017
Château neuf du pape La gardine 2017
87.00€
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
Provence
Provence
Côtes de Provence Love By Léoube 2021 Vin Biologique
Côtes de Provence Love By Léoube 2021 Vin Biologique
9.00€
28.00€
38.00€
Sud-Est
Sud-Est
Côte du Roussillon domaine Lafage 2020
Côte du Roussillon domaine Lafage 2020
8.00€
26.00€
36.00€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
16 cl
50 cl
75 cl
Loire
Loire
Touraine Henri Marionnet 2020
Touraine Henri Marionnet 2020
7.00€
20.00€
30.00€
Saumur Champigny Dm Foucher 2015
Saumur Champigny Dm Foucher 2015
39.00€
Sancerre Les Bonnes Bouches 2018
Sancerre Les Bonnes Bouches 2018
12.00€
36.00€
50.00€
St Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau 2019 Vin Biologique
St Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau 2019 Vin Biologique
8.00€
26.00€
36.00€
Beaujolais
Beaujolais
Brouilly Crêt des Garanches 2020
Brouilly Crêt des Garanches 2020
7.00€
20.00€
30.00€
Moulin à Vent Jadot 2015
Moulin à Vent Jadot 2015
46.00€
Bourgogne
Bourgogne
Pinot Noir Ruris Amor 2019
Pinot Noir Ruris Amor 2019
8.00€
22.00€
36.00€
Chorey Les Beaune Domaine Bellang 2018
Chorey Les Beaune Domaine Bellang 2018
63.00€
Hautes Côtes de Beaune Domaine Berger Rive 2019
Hautes Côtes de Beaune Domaine Berger Rive 2019
42.00€
Mercurey Domaine Faiveley 2018
Mercurey Domaine Faiveley 2018
86.00€
Morey Saint Denis 1er Cru Frédéric Magnien 2015
Morey Saint Denis 1er Cru Frédéric Magnien 2015
94.00€
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux Pavillon de l’Hermitage 2018
Bordeaux Pavillon de l’Hermitage 2018
6.00€
18.00€
26.00€
Graves Château Trébiac 2018
Graves Château Trébiac 2018
8.00€
22.00€
36.00€
Haut Médoc l’Héritage de Chasse Pleen 2016
Haut Médoc l’Héritage de Chasse Pleen 2016
55.00€
Saint Emilion Château Robin des Moines 2016 Vin biologique
Saint Emilion Château Robin des Moines 2016 Vin biologique
10.00€
34.00€
47.00€
Pauillac Les Tourelles de Longueville 2013
Pauillac Les Tourelles de Longueville 2013
105.00€
Pomerol Château Chantalouette 2014
Pomerol Château Chantalouette 2014
85.00€
Rhône
Rhône
Côtes du Rhône Saint Roch 2020
Côtes du Rhône Saint Roch 2020
7.00€
20.00€
30.00€
Saint Joseph Château de la Gardine 2019
Saint Joseph Château de la Gardine 2019
7.00€
20.00€
30.00€
Château Neuf du Pape La Gardine 2016
Château Neuf du Pape La Gardine 2016
87.00€
Sud
Sud
Languedoc Terrasse.du Larzac Mollard & Fillon 2017
Languedoc Terrasse.du Larzac Mollard & Fillon 2017
36.00€
16 cl
75 cl
Maison Mongery Brut
Maison Mongery Brut
15.00€
85.00€
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
19.00€
110.00€
Mumm rosé
Mumm rosé
18.00€
100.00€
Inscrivez-vous à notre newsletter et restez informés des prochains évènements et promotions.